Bahasa
 

  Selanjutnya
Daftar Isi

1 Kakao
2 Pengolahan dari bean kakao menjadi kakao massa
3 Pressing kakao massa
4 Sifat kimia lemak
5 Cokelat
6 Penerapan
7 Pengemasan dan penyimpanan
8 Undang-undang dan peraturan



Atas Selanjutnya