Bahasa
 

Sebelumnya   Selanjutnya
2 Pengolahan dari bean kakao menjadi kakao massa

2.1 Penerimaan dan pembersihan bean kakao
2.2 Dari bean kakao ke nibs kakao mentah
2.3 Alkalization
2.4 Penyangraian
2.5 Grinding kakao massa



Sebelumnya Atas Selanjutnya