Switch to
Overschakelen naar
En
Nach
Mudar para
Cancel
Sifat kimia lemak
Halaman utama
Pendahuluan
Peta situs
Daftar Isi
1
Kakao
2
Bean - massa
3
Pressing massa
4
Kimia lemak
5
Cokelat
6
Penerapan
7
Pengemasan
8
Regulasi
Pertanyaan
Login
4 Sifat kimia lemak
4.1
Asal minyak nabati dan lemak
4.2
Sifat dari minyak dan lemak
4.3
Beberapa sifat fisik minyak dan lemak.
4.4
Lemak kakao alternatif
4.5
Perubahan pada minyak dan lemak